20ニンニクからの21ニンニク

7月に収穫した（はず）のニンニク、干したまま置いておいてそのままでした。

今年の作付けのためにバラバラにするのと、いいものは道の駅に出そうということで、風が強く他に何もできない今日、解体に取り掛かりました（あれ、木工しなくていいのかな…）。

腐れが結構あり、出荷はあまりありません。

粒はいい大きさなんだけど、1株当たりの片の数が少ないのです。

う～ん、ニンニクもまだまだ研究が必要です。

20ニンニクから今年作付けの21ニンニクへ作業を進めた台風の一日でした。