3月になり、とても暖かくなりました。 今日もぽかぽか、４月下旬の陽気です。 暖かくなると焦ることが２つ・・・。 １つ目はシイタケの菌打ち。 １２月に伐った榾木（ほだぎ）は庭にそのままほっときぱなしで手を付けていません。 気温が上がって雑菌が榾木…