山乃井木工房:岩井雄介のいま何作ってましたっけ

京都丹波(京丹波町)の山村で木工をするあるつくり手の備忘録

2025-10-01から1ヶ月間の記事一覧

雨がよく降って土が乾かない

ここのところ3日と晴れが続きません。 朝のテレビを見ると東京のことに詳しくなれます(近畿でも独自番組は1局だけで東京のネットが多い)が、東京の方ほどでないにしろ、例年よりも晴天がだいぶ少ないようです。 特に、日曜の雨はまいりました。 ソラマメの…

時間がない、そしてとにかく重い

3連休はまずまずの天気。お隣の篠山もこの3連休で丹波黒大豆の枝豆の出荷が解禁となり、丹波は全域で黒エダマメで賑わっています。 多分に漏れず、うちもエダマメの出荷を10月8日から始めました。 黒大豆は播種時期に関係なく、この時期に登熟します。 その…

数は少ないけど大きいのが多い

昨日、今日と雨が降り続けていました。 うちはまだ丹波黒大豆のエダマメは収穫していませんが、早い生産者さんはぼちぼち出荷し始めているようです。 この丹波黒大豆エダマメを目当てにしたお客さんで、この10月の第1週から道の駅も込み合います。 しかし、…

シイタケが出始めました

朝晩の気温がだいぶ下がり、シイタケとおじさんの過ごしやすい時期になりました。 先週に浸水した榾木からそのシイタケが出始めました↓ これは今年の春に植菌した25赤の榾木です。 今年の植菌は数が少なかったので収穫は少ないのですが、それでも10月上旬は…