山乃井木工房:岩井雄介のいま何作ってましたっけ

京都丹波(京丹波町)の山村で木工をするあるつくり手の備忘録

2021-09-23から1日間の記事一覧

発生舎づくりを再開

シイタケ栽培は、これまでの「赤」に代わり、今日から「白」の収穫が始まりました。 20白から浸水操作させていますが、この品種は大きくなるので、とても見栄えがします。 でも、形も悪くなりやすいので、写真左手前のキノコは「考える人」状態です。 浸水に…

今日は彼岸の中日

今日は彼岸の中日、秋分の日です。 仏花の添え花にしかなりませんが、センニチコウとケイトウを出しました。 センニチコウはあまり背が高くならないので、花束に仕立てづらいのです。 ケイトウはちょっと時期が過ぎた感があり、白も赤も種がよく見える…。 セ…