今週になって、少し暖かさ（暑さ？）が戻ってきました。 そのため、シイタケが一気に生長して、この3・4日はシイタケ狩りに追われていました。 キノコは生ものなので、「生長したら採る、採ったら出荷」と猶予なくしていかなければいけません。 昨日は50パッ…