山乃井木工房:岩井雄介のいま何作ってましたっけ

京都丹波(京丹波町)の山村で木工をするあるつくり手の備忘録

2021-10-03から1日間の記事一覧

ネギの土寄せはようやく1回目

このところ、暖かい日が続いてだいぶ雨とはご無沙汰です。 しかし、当地は朝霧が出るので、まあ、野菜たちに水分が少なすぎることはまだないかな。 乾燥を好むネギにはちょうどよい環境で、すくすく育ってくれるでしょう。 でも白ネギなので、土寄せをしなけ…