山乃井木工房:岩井雄介のいま何作ってましたっけ

京都丹波(京丹波町)の山村で木工をするあるつくり手の備忘録

2021-05-03から1日間の記事一覧

発生は計画的に

朝の初めに育てている苗に散水をして、そのあとダイコンとその間引き菜を収穫し、道の駅に持って行きます。 そのため、「アグリ」以外のことをする時間が大きく制限されています。 シイタケの浸水や散水も合間合間にやっています。 今、発生させている中心の…