被害に遭われた方にはお見舞い申し上げます。
悲しいニュースが多いので、心安らぐシイタケの写真をトップに持ってきました。
昨日の当地はほぼ一日中雨が降っていましたが、川の水こそ濁りはしたものの、目立った増水にはなりませんでした。
「浸水」とはこのご時世、穏やかな言葉ではありませんが、シイタケ栽培の話です。
去年、植菌した榾木を浸水操作してみています↓
この品種は夏菌ですが、私は設備がないので、今まで浸水させることはありませんでした。
朝夕の気温がこの品種にとってちょうど良くなったので、1昼夜浸水しています。
そのおかげで、多くの芽出しができてます。
毎日の収穫が楽しみで、今日から本格的に採れ出しました。
家族で食べるにはちょっと多いかな？
数年後の来るべき「道の駅への出荷」に向けて収穫時期等、試行錯誤です。
