山乃井木工房:岩井雄介のいま何作ってましたっけ

京都丹波(京丹波町)の山村で木工をするあるつくり手の備忘録

2016-05-05から1日間の記事一覧

フキ採り

家の周りのフキがちょうど食べごろになってきたので、フキ採りをしました。 あんまり採ってしまってなくなると困るので、大きいところだけ選んで採ります。 ・・・チョキン、チョキン・・・ 一握りほど採りました。 早速、晩ごはんのおかずとなりましたとさ。

ジャガイモの間引きとハウスの骨

今日もとってもいいお天気。 ジャガイモの間引きをしましょう。 このように「わっさわっさ」出てきているジャガイモの芽を、何本か切り、2・3本にしていきます。 ・・・チョキン、チョキン・・・ せっかく出ているのに切ってしまうのはかわいそうですが、…